Linija za proizvodnjo baget

Linija za proizvodnjo baget
Predstavitev izdelka:
Linija za proizvodnjo baget
Linija za proizvodnjo baget je zasnovana za avtomatizacijo tradicionalne proizvodnje baget, hkrati pa ohranja značilnosti ročne izdelave. S procesi nadzorovanega deljenja, zaokroževanja, mirovanja in oblikovanja testa sistem pomaga ohranjati dosledno dolžino, strukturo in videz, hkrati pa ščiti naravno teksturo testa.
Zasnovana za izdelke, ki zahtevajo nežno ravnanje in natančno oblikovanje, linija zagotavlja stabilno oblikovanje za izdelke dolgega kruha s tradicionalnimi teksturami in vizualnimi lastnostmi. Linija za proizvodnjo baget, primerna za industrijske pekarne in profesionalne proizvajalce kruha, pomaga preoblikovati tradicionalne tehnike izdelave baget-v učinkovito in zanesljivo avtomatizirano proizvodnjo.
Pošlji povpraševanje
Opis
Tehnične parametre

Shanghai Longyu Electro-Mechanic Technology Co., Ltd. je eden vodilnih proizvajalcev in dobaviteljev linij za proizvodnjo baget na Kitajskem. Zavezani smo zagotavljanju visokokakovostne avtomatizirane opreme za oblikovanje hrane in integriranih proizvodnih sistemov za globalne stranke. Dobrodošli v veleprodajni liniji za proizvodnjo baget po konkurenčnih cenah iz naše tovarne.

 

Glavni deli
Dough Sheet Dividing

Razdelitev listov testa

  • Postopek deljenja listov testa prilagaja širino lista testa glede na učinkovito delovno širino tekočega sistema, kar zagotavlja bolj enotno in stabilno obliko testa pred oblikovanjem. Odvečno testo iz postopka delitve je mogoče zbrati in ponovno uporabiti, kar izboljša izkoristek materiala in zmanjša proizvodne odpadke.
Equal Weight Cutting

Rezanje z enako težo

  • Sistem za rezanje enake teže, zasnovan za bagete, toast kruh in druge pekovske izdelke -dolge oblike, prilagaja dolžino rezanja glede na dimenzije izdelka in zahteve glede ciljne teže. Z natančnim nadzorom debeline in velikosti porcije je vsak kos enakomerno odrezan z gladko površino, ki ohranja enako težo, obliko in videz brez deformacij.
Linija izdelkov Oprema
product-800-800
Stroj za testenine
 
  • Dimenzije stroja:157 × 109 × 150 cm
  • Teža stroja:650 kg
  • moč:3,29 kW
  • Napetost:380 V
product-800-800
Preprost razdelilnik testa
 
  • Dimenzije:100 × 61 × 110 cm
  • Teža stroja:150 kg
  • moč:0,52 kW
  • Napetost:220 V
product-800-800
Glavni stroj za peko kruha
 
  • Dimenzije stroja:450 × 66 × 168 cm
  • Teža stroja:375 kg
  • moč:2,5 kW
  • Napetost:380 V
  • Hitrost proizvodnje:40–120 kosov/minuto
  • Teža izdelka:10–150 g
product-800-800
Držalo za mačete
 
  • Dimenzije:130 × 58 × 64 cm
  • Teža:75 kg
  • Eno-fazni:220 V
  • moč:0,2 kW
product-800-800
Stroj za urejanje pladnjev
 
  • Dimenzije:185 × 156 × 164 cm
  • Teža:320 kg
  • moč:1,5 kW
  • Napetost:220 V

 

 

Potek proizvodnega procesa

 

Mešanje testa 01
»
Hranjenje materiala 02
»
Oblikovanje
03
»
Urejanje pladnjev
04
»
Fermentacija testa
05
»
peka 06
»
Hlajenje 07
»
Inšpekcija kakovosti 08
»
Pakiranje 09
 

 

 

 

 

Rešitve za avtomatizacijo v akciji

Oglejte si, kako tehnologija LONGYU pomaga proizvajalcem doseči stabilno in učinkovito proizvodnjo hrane.

x
Predstavitev izdelka

 

product-800-800
18+

Leta od
Izkušnje

Bagueta

Bagete so klasičen pekovski izdelek, znan po hrustljavi skorji, zračni notranjosti in značilni dolgi obliki. Pogosto jih uživajo v pekarnah, kavarnah in gostinskih lokalih, postrežejo pa jih lahko navadne ali pa jih uporabimo za sendviče in posebne krušne izdelke. Dosledna obdelava testa, fermentacija in oblikovanje so bistvenega pomena za proizvodnjo visoko-kakovostnih baget. Avtomatizirane proizvodne linije zagotavljajo enotno oblikovanje, stabilno kakovost izdelkov in učinkovito proizvodnjo, s čimer pomagajo pekarnam povečati produktivnost, hkrati pa ohranjajo pristno teksturo in videz, ki ga pričakujejo potrošniki.

Druge uporabe izdelka
 
 
Pogosto zastavljena vprašanja
  • V: Kako je mogoče načrtovati linijo za proizvodnjo baget v skladu z zahtevami tovarne?
     
    O: LONGYU ponuja proizvodne rešitve po meri, ki temeljijo na dejavnikih, kot so tovarniški prostor, proizvodna zmogljivost, specifikacije izdelka in zahteve delovnega toka. Celotno postavitev je mogoče načrtovati glede na kupčeve proizvodne pogoje, da se doseže učinkovita izraba prostora in stabilna proizvodnja.
  • V: Kateri so glavni izzivi pri avtomatizaciji proizvodnje baget?
     
    O: Proizvodnja baget zahteva previdno ravnanje z dolgo{0}}oblikovanim testom, da se ohrani njegov tradicionalni videz in notranja struktura. Glavni izziv je doseči stabilno oblikovanje in transport ob ohranjanju lastnosti testa med neprekinjeno proizvodnjo.
  • V: Kako proizvodna linija ohranja dosledno kakovost baget med množično proizvodnjo?
     
    O: Avtomatiziran sistem nadzoruje pomembne postopke, kot so deljenje, oblikovanje in prenos testa, da zmanjša variacije, ki jih povzročajo ročne operacije. To proizvajalcem pomaga pri doseganju dosledne velikosti, oblike in stabilnosti proizvodnje.
  • V: Ali je mogoče linijo za proizvodnjo baget integrirati z drugimi pekarskimi procesi?
     
    O: Da. LONGYU lahko zagotovi popolno načrtovanje proizvodnje, vključno s predelavo testa, oblikovanjem, vzhajanjem, peko in povezanimi nadaljnjimi procesi v skladu z zahtevami tovarne, s čimer strankam pomaga zgraditi celoten delovni tok pekovske proizvodnje.
  • V: Ali lahko proizvodna linija obravnava različne velikosti baget in recepte?
     
    O: Da. Različni izdelki baget se lahko razlikujejo glede na dolžino, težo, sestavo testa in proizvodne zahteve. LONGYU lahko prilagodi rešitev za oblikovanje glede na posebne značilnosti izdelka.

Kontaktirajte nas

SHANGHAI LONGYU ELECTRO-MECHANIC TECHNOLOGY CO., LTD

 

Povejte nam o svojih potrebah

 

Longyu je zaupanja vreden proizvajalec in-dolgoročni partner za vaše podjetje. Pišite nam tako, da izpolnite spodnji obrazec, kmalu vas bomo kontaktirali, da se pogovorimo o vaših posebnih potrebah.

 

 

Priljubljena oznake: linija za proizvodnjo baget, proizvajalci, dobavitelji, tovarna proizvodne linije za bagete

Rešitve za nogavice{0}}na enem mestu.

Z več kot 15-letnimi izkušnjami pri razvoju in proizvodnji nogavic je FutureStitch uspešno izvedel številne OEM in ODM projekte za svetovne blagovne znamke. Če iščete zanesljivega in inovativnega partnerja za proizvodnjo, smo tukaj, da vam pomagamo.

  • Razvojno svetovanje
  • Na voljo brezplačni vzorci
  • Lastna knjižnica IP za referenco
  • Prilagodljiv MOQ

Začnite svoj projekt po meri zdaj

Obrnite se na našo ekipo in odgovorili vam bomo s podrobno ponudbo v 24 urah.